Codice CPV · Classe

15810000 - Prodotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci

Livello: 3Codice padre: 15800000Codice: 15810000

Descrizione e utilizzo

Il codice CPV 15810000 identifica la categoria "Prodotti di panetteria, prodotti di pasticceria fresca e dolci" all'interno del Vocabolario comune per gli appalti pubblici (CPV), il sistema di classificazione ufficiale dell'Unione Europea. È una Classe di terzo livello, che rientra nel gruppo "15800000 - Prodotti alimentari vari" e nella divisione "15000000 - Prodotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affini". Le classi definiscono ambiti di fornitura o servizio omogenei, facilitando la comparabilità delle offerte e la corretta pubblicazione dei bandi. Questo codice contiene 3 sottocategorie che permettono una classificazione più dettagliata. Nelle procedure di appalto è consigliato utilizzare il codice più specifico disponibile tra quelli elencati di seguito, per garantire la massima trasparenza e la corretta pubblicazione sul TED. Il sistema CPV è adottato da tutte le stazioni appaltanti italiane ai sensi del D.Lgs. 36/2023 (Codice dei contratti pubblici) ed è obbligatorio per tutti gli appalti sopra soglia pubblicati su TED.

Sottocategorie (3)

15811000Prodotti della panificazione

15812000Pasticceria e dolci

15813000Alimenti per la colazione

Denominazione nelle lingue ufficiali UE

Il CPV è uno standard dell'Unione Europea: ogni codice ha una denominazione ufficiale in tutte e 24 le lingue degli Stati membri, usata nei documenti di gara transfrontalieri e nelle pubblicazioni sul TED.

🇱🇹

LietuviųDuonos gaminiai, švieži kepiniai ir pyrago gaminiai

🇬🇧

EnglishBread products, fresh pastry goods and cakes

🇧🇬

БългарскиХляб, хлебни изделия и пресни сладкарски изделия

🇨🇿

ČeštinaVýrobky pekárenské a cukrářské kromě trvanlivého pečiva

🇩🇰

DanskBrødprodukter, frisk bagværk og kager

🇩🇪

DeutschBrotwaren, zubereitete Brotwaren und Gebäck

🇬🇷

ΕλληνικάΑρτοσκευάσματα, φρέσκα είδη ζαχαροπλαστικής και γλυκίσματα

🇪🇸

EspañolProductos de panificación, pasteles y productos de pastelería frescos

Elenco CPV

Vocabolario comune per gli appalti pubblici - classificazione ufficiale UE

Che cos'e il CPV?

Il CPV (Common Procurement Vocabulary) e il sistema di classificazione ufficiale dell'Unione Europea per gli appalti pubblici. Ogni codice CPV e un numero a 8 cifre che identifica in modo univoco una categoria merceologica o un servizio, permettendo alle stazioni appaltanti di tutta Europa di pubblicare bandi di gara comprensibili in tutte le 24 lingue ufficiali degli Stati membri.

Il sistema CPV e stato introdotto dal Regolamento (CE) n. 2195/2002 del Parlamento Europeo ed e obbligatorio per tutti gli appalti pubblici sopra soglia pubblicati sul TED (Tenders Electronic Daily), la piattaforma ufficiale europea per le gare d'appalto.

Come e strutturato il codice CPV?

Un codice CPV completo e composto da 9 caratteri: 8 cifre numeriche piu una cifra di controllo separata da un trattino. Le prime 2 cifre identificano la divisione (livello piu alto), le prime 3 il gruppo, le prime 4 la classe, le prime 5 la categoria. Le cifre dalla 6a all'8a forniscono ulteriori suddivisioni.

Esempio: 45212200-8 - Lavori di costruzione di strutture sportive. Le cifre 45 indicano la divisione "Lavori di costruzione", 452 il gruppo "Ingegneria civile e idraulica", fino alla categoria specifica.

Divisioni principali CPV

Codice	Descrizione
03000000	Prodotti dell'agricoltura, della silvicoltura, della pesca, dell'acquacoltura
09000000	Prodotti petroliferi, carburanti, energia elettrica e altre fonti di energia
14000000	Prodotti dell'estrazione mineraria, metalli di base e prodotti affini
15000000	Prodotti alimentari, bevande, tabacco e prodotti affini
16000000	Macchine per l'agricoltura
18000000	Indumenti, calzature, articoli da viaggio e accessori
22000000	Prodotti stampati e prodotti affini
24000000	Prodotti chimici
30000000	Macchine per ufficio e informatica, attrezzature e forniture, ad esclusione dei mobili e dei pacchetti software
31000000	Apparecchi elettrici, apparecchiature, attrezzature e materiali di consumo
33000000	Apparecchiature mediche, prodotti farmaceutici e per la cura personale
34000000	Attrezzature di trasporto e prodotti ausiliari per il trasporto
38000000	Attrezzature di laboratorio, ottiche e di precisione (ad esclusione degli occhiali)
44000000	Strutture e materiali da costruzione; prodotti ausiliari per la costruzione (eccetto apparecchiature elettriche)
45000000	Lavori di costruzione
48000000	Pacchetti software e sistemi di informazione
50000000	Servizi di riparazione e manutenzione
55000000	Servizi alberghieri, di ristorazione e di vendita al dettaglio
60000000	Servizi di trasporto (escluso il trasporto di rifiuti)
63000000	Servizi di supporto e ausiliari per il trasporto; servizi di agenzie di viaggio
64000000	Servizi postali e di telecomunicazione
65000000	Servizi pubblici
66000000	Servizi finanziari e assicurativi
70000000	Servizi immobiliari
71000000	Servizi di architettura, di costruzione, di ingegneria e di ispezione
72000000	Servizi informatici e affini
73000000	Servizi di ricerca e sviluppo e servizi di consulenza affini
75000000	Servizi amministrativi, difesa e previdenza sociale obbligatoria
76000000	Servizi connessi all'industria petrolifera e del gas
77000000	Servizi connessi all'agricoltura, alla silvicoltura, all'orticoltura, all'acquacoltura e all'apicoltura
79000000	Servizi per le imprese: legali, marketing, consulenza, assunzione, stampa e sicurezza
80000000	Servizi di istruzione e formazione
85000000	Servizi sanitari e servizi di assistenza sociale
90000000	Servizi fognari, di raccolta dei rifiuti, di pulizia e ambientali
92000000	Servizi ricreativi, culturali e sportivi
98000000	Altri servizi collettivi, sociali e personali

Perche usare i codici CPV?

Obbligatori per legge: tutti gli appalti pubblici sopra soglia UE devono riportare almeno un codice CPV nel bando di gara.
Ricerca transfrontaliera: consentono alle imprese europee di trovare gare rilevanti indipendentemente dalla lingua del bando.
Statistiche e analisi: la Commissione Europea utilizza i CPV per monitorare la spesa pubblica e produrre rapporti statistici.
Interoperabilita: facilitano lo scambio automatico di dati tra le piattaforme di e-procurement degli Stati membri.
Precisione: riducono le ambiguita nella descrizione dell'oggetto dell'appalto, migliorando la qualita delle offerte ricevute.

Domande frequenti sul CPV

Quanti codici CPV esistono?

Il vocabolario CPV comprende 9.416 codici, organizzati in una struttura gerarchica a piu livelli. Il vocabolario principale conta circa 6.000 codici, mentre il vocabolario supplementare aggiunge ulteriori qualificazioni.

Come si sceglie il codice CPV corretto?

Si parte dalla divisione piu ampia che descrive l'oggetto dell'appalto e si scende nella gerarchia fino al codice piu specifico e pertinente. In caso di appalti misti, si sceglie il codice che rappresenta la prestazione principale.

Il CPV viene aggiornato periodicamente?

Si, la Commissione Europea aggiorna periodicamente il vocabolario CPV per rispecchiare l'evoluzione dei mercati e delle tecnologie. L'ultima versione consolidata e stata pubblicata nel Regolamento (CE) n. 213/2008.

Dove vengono usati i codici CPV in Italia?

In Italia i codici CPV sono utilizzati su tutte le piattaforme di e-procurement, incluse MEPA (Mercato Elettronico della Pubblica Amministrazione), SIMOG (Sistema Informativo Monitoraggio Gare) e le piattaforme regionali. Sono obbligatori ai sensi del Codice dei Contratti Pubblici (D.Lgs. 36/2023).